Digestión , Equilibrio y Sabor

Digestión , Equilibrio y Sabor

Según los estudios, un tercio de la población mundial tiene problemas digestivos y hasta un 80% podría tener intolerancia a la lactosa en cierto grado. Sufrimos de pesadez de estómago, hinchazón, gases y digestiones pesadas y asumimos que es «normal». En Europa, entre...
Las bebidas vegetales están en auge

Las bebidas vegetales están en auge

Lo habrás notado, sin duda, al ir al super, en los anuncios, te rodean. Bebidas de almendra, avellana, soja, arroz. El consumo de bebidas vegetales está en auge. Su consumo aumenta a razón de un 49% anual, unas cifras desde luego interesantes ¿A qué se debe su éxito?...
Plant Based para beber, también en Hostelería

Plant Based para beber, también en Hostelería

Casi sin darnos cuenta, la cultura plant based nos ha envuelto. Cuidar nuestro cuerpo y cuidar el planeta, son las principales motivaciones de compra. Millennials y Generación Z han sido educados en el respecto al medio ambiente y su conciencia y valores sociales...