Digestión , Equilibrio y Sabor

Digestión , Equilibrio y Sabor

Según los estudios, un tercio de la población mundial tiene problemas digestivos y hasta un 80% podría tener intolerancia a la lactosa en cierto grado. Sufrimos de pesadez de estómago, hinchazón, gases y digestiones pesadas y asumimos que es «normal». En Europa, entre...
Las bebidas vegetales están en auge

Las bebidas vegetales están en auge

Lo habrás notado, sin duda, al ir al super, en los anuncios, te rodean. Bebidas de almendra, avellana, soja, arroz. El consumo de bebidas vegetales está en auge. Su consumo aumenta a razón de un 49% anual, unas cifras desde luego interesantes ¿A qué se debe su éxito?...
Horchata de Chufa, Prácticamente Perfecta

Horchata de Chufa, Prácticamente Perfecta

¿Qué bebida va con todos y se puede tomar a todas horas?   Disfrutar de la comida es, seguramente, uno de nuestros mayores placeres. Pero la comida, además de placer, es salud y nutrición. No siempre podemos combinar estos tres aspectos en un mismo alimento y...