Cafés y Shakes RTD Plant Based

Cafés y Shakes RTD Plant Based

Bebidas Vegetales Ready-To-DrinK   En junio del 2022 la revista Alimentaria publicó un extenso informe sobre la situación del mercado de cafés y té RTD, el acrónimo inglés de «Ready-To-Drink». Los café RTD son un concepto que lleva tiempo con nosotros y al que...
Bebidas Plant Based: El reto del sabor

Bebidas Plant Based: El reto del sabor

Bebidas Plant-Based ¿cuáles son las claves?   Cada vez son más los consumidores que eligen alimentos y bebidas plant based para su consumo. En España esta cifra alcanza ya los 5 millones de consumidores, un crecimiento del 34% sobre el el 2020. Esto es, un 13% de...
Plant Based para beber, también en Hostelería

Plant Based para beber, también en Hostelería

Casi sin darnos cuenta, la cultura plant based nos ha envuelto. Cuidar nuestro cuerpo y cuidar el planeta, son las principales motivaciones de compra. Millennials y Generación Z han sido educados en el respecto al medio ambiente y su conciencia y valores sociales...